{"id":2295,"date":"2013-01-11T06:18:10","date_gmt":"2013-01-11T05:18:10","guid":{"rendered":"http:\/\/jpgarcia.blogs.upv.es\/?p=564"},"modified":"2013-01-11T06:18:10","modified_gmt":"2013-01-11T05:18:10","slug":"la-importancia-del-heijunka-y-mercadona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/?p=2295","title":{"rendered":"SPB: el Heijunka de Mercadona."},"content":{"rendered":"<p>Hace unos meses escuch\u00e9 a <a href=\"http:\/\/www.linkedin.com\/pub\/john-bicheno\/1\/831\/266\">John Bicheno<\/a> en una conferencia una an\u00e9cdota curiosa. Como director del M\u00e1ster Lean de Cardiff hab\u00eda conocido a un director de una planta en Gales que hizo el MSc. Curiosamente la empresa ten\u00eda una planta gemela en Escocia dirigida por alguien que no sab\u00eda nada sobre Lean.<\/p>\n<p>Pusieron un gran esfuerzo en convertir la planta de Gales en Lean aplicando todas las herramientas conocidas. Pasaron los a\u00f1os y no aparec\u00eda la diferencia entre ambas plantas. Aparentemente no hab\u00eda ning\u00fan beneficio en utilizar una aproximaci\u00f3n Lean frente a no utilizarlo.<\/p>\n<p>Como eso era grave fueron a visitar la planta de Escocia. Descubrieron que all\u00ed el director se hab\u00eda dedicado a sus clientes. Y hab\u00eda conseguido pactar con ellos &#171;estabilidad en los pedidos&#187;. Los pedidos estables ten\u00edan el mismo efecto en el resultado que todas las herramientas Lean aplicadas por los mejores.<\/p>\n<p>Inicialmente puede parecer &#171;disappointing&#187; pero el Heijunka (estabilidad) es uno de los fundamentos del Lean, porque lo es de la mejora continua.<\/p>\n<p>Tiene su l\u00f3gica. Si todos los d\u00edas haces lo mismo, todos los d\u00edas tropezar\u00e1s con la misma piedra. Si el que tropieza tiene una cierta motivaci\u00f3n en la mejora, un d\u00eda la quitar\u00e1.<\/p>\n<p>En el a\u00f1o 1993, Mercadona comenz\u00f3 con lo que ellos denominan su <a href=\"http:\/\/www.mercadona.es\/corp\/esp-html\/modelo.html\">Modelo de Gesti\u00f3n basado en Calidad Total<\/a>. El primer paso que dieron fue implantar la pol\u00edtica de Siempre Precios Bajos. Eso concedi\u00f3 estabilidad al sistema. Tiendo a creer (quiz\u00e1 porque soy de Log\u00edstica) que el hecho de que ese fuera el primer paso, fue decisivo.<\/p>\n<p>Con una voluntad de mejora continua, conceder estabilidad al sistema es garantizarse el camino al \u00e9xito. Luego vino darle estabilidad a las relaciones (tanto a los \u00a0trabajadores como a los proveedores) pero no hubiera sido lo mismo si hubiera sido al rev\u00e9s.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Hace unos meses escuch&eacute; a John Bicheno en una conferencia una an&eacute;cdota curiosa. Como director del M&aacute;ster Lean de Cardiff hab&iacute;a conocido a un director de una planta en Gales que hizo el MSc. Curiosamente la empresa ten&iacute;a una planta gemela en Escocia dirigida por alguien que no sab&iacute;a nada sobre Lean. Pusieron un gran [&hellip;]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,30],"tags":[],"class_list":["post-2295","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-docencia-e-investigacion","category-ejemplos-y-videos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2295"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3277,"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2295\/revisions\/3277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}