{"id":403,"date":"2011-09-01T18:53:25","date_gmt":"2011-09-01T17:53:25","guid":{"rendered":"http:\/\/jpgarcia.blogs.upv.es\/?p=268"},"modified":"2011-09-01T18:53:25","modified_gmt":"2011-09-01T17:53:25","slug":"y-vidal-despierta-del-sueno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jpgarcia.webs.upv.es\/?p=403","title":{"rendered":"Y Vidal despierta del sue\u00f1o."},"content":{"rendered":"<p><a href='http:\/\/twitter.com\/share?url=http%3A%2F%2Fjpgarcia.blogs.upv.es%2F%3Fp%3D268&#038;count=horizontal&#038;related=&#038;text=Y%20Vidal%20despierta%20del%20sue%C3%B1o.' class='twitter-share-button' data-text='Y Vidal despierta del sue\u00f1o.' data-url='http:\/\/jpgarcia.blogs.upv.es\/?p=268' data-counturl='http:\/\/jpgarcia.blogs.upv.es\/2011\/09\/01\/y-vidal-despierta-del-sueno\/' data-count='horizontal' data-via=''><\/a><\/p>\n<p>Parece que <a href=\"http:\/\/www.levante-emv.com\/economia\/2011\/09\/01\/juan-vidal-vende-ultimos-16-supermercados-queda-negocio-mayorista\/835988.html\">Vidal ha resuelto mi enigma<\/a> y est\u00e1 disolviendo un modelo que yo no entend\u00eda.<\/p>\n<p>Vidal era sin\u00f3nimo en Gandia de &#8220;Todo a 100&#8243;.Parece (seg\u00fan <a href=\"http:\/\/www.levante-emv.com\/economia\/2010\/05\/16\/juan-vidal-oltra-emporio-hombre-austero\/705756.html\">este art\u00edculo del Levante<\/a>) que la idea de traer cosas de China la comenz\u00f3 uno de sus hijos (que posteriormente falleci\u00f3).<\/p>\n<p>Un todo a cien es una estructura de negocio sencilla. Se compran grandes cantidades a muy bajo precio. Se multiplica por tres o por cuatro el precio (o por m\u00e1s) y se vende. Simplificando mucho: si compras 10.000 unidades a 3 y\u00a0 vendes 3.000 a 10, el resto lo puedes regalar. El truco est\u00e1 en saber lo que compras y saber d\u00f3nde vendes. Pero no hay que dise\u00f1ar grandes sistemas log\u00edsticos, ni sistemas de informaci\u00f3n complicados ni nada de eso. Hay que conseguir que la gente entre en la tienda y se lleve cosas que no le hacen falta.<\/p>\n<p>De repente algo comenz\u00f3 a ocurrir en los Vidales&#8230; comenzaron a vender productos que no eran chinos pero lo parec\u00edan. Latas y botellas. Productos de baja caducidad y por tanto la rotaci\u00f3n no es muy importante. Pero tienen un peque\u00f1o problema los m\u00e1rgenes son escas\u00edsimos. Aqu\u00ed hay que comenzar a apurar. No vale comprar m\u00e1s de la cuenta.<\/p>\n<p>Y luego los supermercados Vidal. Donde ya hab\u00eda fracasado Caprabo, Vidal dijo que estaba dispuesto a plantarle cara a Mercadona en su casa. Productos de alta caducidad y de m\u00e1rgenes a\u00fan m\u00e1s bajos. En supermercados m\u00e1s grandes y m\u00e1s bonitos que los de Mercadona.<\/p>\n<p>Cada vez que acompa\u00f1\u00e9 a mi mujer a un Vidal alucinaba. No ten\u00eda sentido. No se ve\u00eda la lucha por el c\u00e9ntimo que s\u00ed se ve (se huele) en Mercadona. Pero los precios eran comparables a los de Mercadona.<\/p>\n<p>Alguna vez pregunt\u00e9 quien se dedicaba a la log\u00edstica en Vidal. Pero siempre me dijeron que era muy complicado entrar en ese c\u00edrculo. Un misterio menos.<\/p>\n<p>Por lo dem\u00e1s: <strong>Gracias a todos los que intentan montar empresas<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Corr\u00eda un rumor (nunca lo pude confirmar) de que era un empresario de L&#8217;Olleria, que hab\u00eda comenzado fabricando piezas de cristal, pas\u00f3 a importarlas de China. 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