Archive for the ‘ejemplos y videos’ Category
December 18th, 2012
Un palé, palet o paleta no es más que un soporte que permite transportar y almacenar muchos productos en un único movimiento. Quizá la característica más importante es que une una superficie plana para apoyar productos encima y unos huecos que permiten el paso de las horquillas de un torito, transpaleta o fengüich (que es […]
Posted in docencia e investigación, ejemplos y videos, logística | Comments Off on Los orígenes y el futuro de la europaleta.
December 14th, 2012
Hace 30 años se comenzó a implantar en los supermercados españoles el código de barras de la mano de AECOC, en su momento miembro de EAN ahora miembro de GS1 (que agrupa UPC y EAN). El código de barras fue patentado por Joseph Woodland en 1949 y luego entro a trabajar en IBM que lo intentó […]
Posted in ejemplos y videos, logística | Comments Off on El origen del Código de Barras
December 5th, 2012
Cuando tienes hijos creciendo una de las cosas que más debiera obsesionarnos son los hábitos que adquieren. Los hábitos les acompañarán toda la vida y la conformarán, porque “habitarán sus hábitos mucho más que sus habitaciones”. En realidad lo mismo ocurre con las fábricas y las oficinas. Tu lugar de trabajo no es el lugar […]
Posted in ejemplos y videos | Comments Off on “Lean” en el hogar. Hacia el cero desperdicios.
November 27th, 2012
En el vídeo que adjunto una “colla de collidors” mejicana se desplaza al campo californiano a coger melones completamente equipada con un “almacen”. En la estructura logística tradicional los melones se recolectan, se envían a un “almacén” que los procesa, y de allí sale hacia los almacenes del cliente. Recolectando sandías Estos melones se empacan […]
Posted in ejemplos y videos, mercado global | Comments Off on Eliminación de Despilfarro en el procesado de alimentos frescos
July 23rd, 2012
En los envases de muchos productos empacados aparece un e al lado de la indicación de volumen o de peso. Esa e significa “estimaded”. En la wikipedia se explica relativamente bien. Y parece que tiene que ver con la directiva europea76/211/EEC. Es un modo de indicar que el peso es una aproximación y no un […]
Posted in ejemplos y videos | Comments Off on La e y la M en el envase para definir su capacidad (en volumen o en peso).
July 12th, 2012
Un interesante vídeo de expansión.
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April 17th, 2012
Me envían este link sobre la fábrica de Apple en China. Y de unos links a otros en realidad acabas recibiendo la idea que algunos de mis amigos que ya han hecho negocios en China tienen. Es como España en 1950. Supongo que si miramos un poco para atrás y vemos a Ford montando una […]
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March 1st, 2012
Por pura lógica económica hay sectores económicos que siempre tienen que estar sobre saturados y otros deben tener capacidad sobrante. Por ejemplo al diseñar un almacén siempre es más lógico diseñarlo con al menos un 30% más de la capacidad requerida, puesto que las ampliaciones son más caras que el sobrecoste en el que incurres. […]
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March 1st, 2012
Ayer comía con un director de RRHH (él mismo ingeniero industrial) de una de las empresas más grandes de la Comunidad Valenciana. Inténtabamos conocernos para saber qué nos podíamos ofrecer el uno al otro. Como tenían contratado a una persona a la que conocía bien le pregunté por esa persona. Y me dijo: “los queremos […]
Posted in ejemplos y videos, logística | Comments Off on “Queremos ingenieros que sean comerciales de sí mismos y que sepan conseguir que otros hagan”
February 17th, 2012
Hace unos días alguien me explicó que en Torrevieja hay piedras de color negro de origen noruego porque las traían los noruegos “a cambio” de sal que se llevaban de sus salinas en el siglo XVIII. Me lo contaron a partir de que yo explicaba en clase que estamos exportando basura a China. China necesita […]
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