Cómo acceden los directivos de Mercadona a su Gemba.
Llaman los japoneses, y con ellos los que nos dedicamos al Lean, Gemba a la planta industrial
Defendemos algunos que el modelo que está aplicando Mercadona es un modelo Lean aplicado a la distribución.
¿Pero cómo bajas al Gemba, si tu Gemba son centenares de miles de metros cuadrados repartidos por la geografía nacional?
Aquí tenemos un vídeo que lo enseña. A partir del minuto 2:15